Tahini-Kichererbsen-Bowl

Zutaten

• 240 g Kichererbsen
• 120 g Couscous
• 1 Gurke
• 2 Tomaten
• 2 EL Tahini
• 1 Zitrone

Zubereitung

1. Kichererbsen würzen und im Ofen knusprig rösten.
2. Couscous quellen lassen und Gemüse klein schneiden.
3. Tahini mit Zitronensaft und etwas Wasser glatt rühren und alles in Bowls anrichten.