Knusprige Gnocchi mit Tomaten

Zutaten

• 400 g Gnocchi
• 250 g Cherrytomaten
• 1 Knoblauchzehe
• 30 g Parmesan
• 1 Handvoll Basilikum

Zubereitung

1. Gnocchi in einer großen Pfanne mit etwas Öl kräftig anbraten.
2. Tomaten und Knoblauch zugeben und braten, bis die Tomaten aufplatzen.
3. Mit Parmesan und Basilikum abschließen und sofort servieren.