Smash Burger aus der Pfanne

Name: Smash Burger aus der Pfanne
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 300 g Rinderhack; 2 Burger Buns; 4 Scheiben Cheddar; 4 Gewürzgurken; 2 EL Mayonnaise; 1 EL Senf

von Cookbook

30 Min.Mittel2 Portionen

Dünn gepresste Patties mit kräftiger Kruste, Käse, Gurken und schneller Burgersauce.

Zutaten

300 g Rinderhack
2 Burger Buns
4 Scheiben Cheddar
4 Gewürzgurken
2 EL Mayonnaise
1 EL Senf

Zubereitung

Hackfleisch in zwei Portionen teilen und sehr heiß auf die Pfanne drücken.
Nach dem Wenden mit Cheddar belegen und kurz schmelzen lassen.
Buns toasten und Burger mit Gurken, Mayonnaise und Senf zusammensetzen.

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